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收录时间:2024-06-06 00:24:57      热度:4739℃
紫菜蛋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

紫菜蛋汤的做法步骤

  • 紫菜蛋汤的做法步骤:1
    1
    预备材料
  • 紫菜蛋汤的做法步骤:2
    2
    紫菜泡开,淀粉加水开了,蛋打好
  • 紫菜蛋汤的做法步骤:3
    3
    热水
  • 紫菜蛋汤的做法步骤:4
    4
    下紫菜
  • 紫菜蛋汤的做法步骤:5
    5
    水开了,下淀粉水
  • 紫菜蛋汤的做法步骤:6
    6
    然后下蛋浆,慢下
  • 紫菜蛋汤的做法步骤:7
    7
    下盐调味,下葱花,下麻油
  • 紫菜蛋汤的做法步骤:8
    8
    成了。

制作小窍门

下淀粉水使蛋花不会下沉,可以凝结在紫菜中,蛋花也会滑点。
本次制作《紫菜蛋汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹  

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