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五花肉焖芋头

逝去的爱情

收录时间：2021-11-22 16:32:53 热度：5366℃

五花肉焖芋头的做法

4张图片

食材明细

主料

芋头适量
五花肉 适量
大蒜几片

辅料

玉米油 适量
盐一小勺
老干妈 一小勺
生抽一勺

美食特点

微辣口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

五花肉焖芋头的做法步骤

1
五花肉切片，大蒜去皮切块。
2
五花肉去皮切块，去皮的时候需要用保鲜袋，要不然芋头氧化，手就会痒。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜和五花肉出香味。
4
倒入芋头一起煸炒几分钟。
5
继续煸炒。
6
加入一勺生抽，老干妈煸炒均匀。
7
倒入适量水。
8
大火焖20分钟。
9
最后调入适量盐，煸炒均匀。
10
入盘，成品图。

本次制作《五花肉焖芋头》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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