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五花肉焖芋头
五花肉焖芋头
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 16:32:53 热度:5379℃
4张图片
食材明细
主料
芋头
适量
五花肉
适量
大蒜
几片
辅料
玉米油
适量
盐
一小勺
老干妈
一小勺
生抽
一勺
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
五花肉焖芋头的做法步骤
1
五花肉切片,大蒜去皮切块。
2
五花肉去皮切块,去皮的时候需要用保鲜袋,要不然芋头氧化,手就会痒。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜和五花肉出香味。
4
倒入芋头一起煸炒几分钟。
5
继续煸炒。
6
加入一勺生抽,老干妈煸炒均匀。
7
倒入适量水。
8
大火焖20分钟。
9
最后调入适量盐,煸炒均匀。
10
入盘,成品图。
本次制作《五花肉焖芋头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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