菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 坚果燕麦素油面包

坚果燕麦素油面包

收录时间：2024-05-20 10:32:37 热度：9032℃

坚果燕麦素油面包的做法

1张图片

“ 简单易做，味道美~ ”

食材明细

主料

高筋面粉 200克
酵母 3克
细砂糖 40克
蛋奶油 25克
鸡蛋液 40克
盐 1克
玉米油 20克
清水 65克

辅料

即食坚果燕麦片 100克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

坚果燕麦素油面包的做法步骤

1
准备食材
2
所有原料投入面包机缸中开启和面程序25分钟。
3
揉成光滑面团后开启醒发1小时左右。面团醒发至原来的2倍大左右，手指戳个洞不回缩即可。
4
把面团整理一下拍出空气，擀成厚度为3~4mm的长方形薄饼。
5
撒上即食坚果燕麦片。
6
卷起
7
底部按薄
8
放入烤盘后放入烤箱40度发酵1小时左右，烤箱里放一碗温水保持湿度。
9
发酵至原来的2倍大左右，表面刷一层鸡蛋液，割包后放入提前预热好的烤箱中层，上下火160度约烤40分钟左右。
10
成品图
11
成品图
12
成品图

制作小窍门

温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
密封保存。

本次制作《坚果燕麦素油面包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙高颜值

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

纸杯蛋糕春卷处暑祛湿 BBQ 情人节夏季食谱青少年小满饺子老人山东小吃羹类奶油蛋糕河南小吃健康食谱便秘高档