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香菇炒上海青
香菇炒上海青
婉玉呀
收录时间:2021-11-22 16:31:07 热度:9591℃
1张图片
“
今天是周六,大家周六快乐。今天给大家带来一道香菇炒青菜,希望大家喜欢。做法同样很简单,喜欢的朋友可以试试。
”
食材明细
主料
香菇
5朵
上海青
380g
辅料
葱蒜头
适量
盐
适量
蚝油
1勺
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇炒上海青的做法步骤
1
材料图
2
上海青,香菇用清水洗干净
3
香菇切片,蒜头葱头切细。蒜头葱头选择用一种都可以的哈。
4
上海青洗干净,切段。
5
炒锅里放油,油热⬇️蒜头葱头炒香。
6
下香菇片继续翻遍,到香菇明显变软了
7
下青菜头部先炒
8
下青菜叶子部分,翻炒,若锅里有些干,此时可以沿锅边下点开水,翻炒到青菜差不多熟了
9
就下盐,
10
下蚝油,翻炒均匀。
11
装盘。可以了。
本次制作《香菇炒上海青》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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