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????方太烤箱美食????第13道‼️红薯????蛋糕????条〰️
红薯????不要再蒸????了，做成细腻绵滑的红薯????蛋糕条????，看起来就超有????食欲❗️ ”
食材明细
美食特点
红薯蛋糕条的做法步骤
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1
????主料????红薯????：450g；黄油????：60g；白砂糖????：50g；淡奶油：50g；蛋黄????：1个；朗姆酒????：3g；饼干????：100g；涂表面用的蛋黄????：1个；
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2
红薯????煮软后，切成????小块，滤干水分????后放入盆中????
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3
依次加入白砂糖????、黄油、淡奶油????、蛋黄????和朗姆酒????混合均匀〰️
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5
将饼干????碾碎后加入黄油????混匀后铺满蛋糕????模具底部并压平，然后将红薯????面糊放入模具中再次抹平〰️
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6
表面涂上一层鸡蛋液????，覆盖在薯泥????表面〰️
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7
将烤盘放入方太烤箱中，选择方太烤箱“常规烘焙????”模式后，温度2⃣0⃣0⃣℃????️，烘烤1⃣8⃣分钟⏰左右，冷却后????放冰箱冷藏❄️之后再脱模，先竖过来切9⃣等分，再横过来一切????二〰️
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制作小窍门
1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验????
2⃣有了烤箱????这个新玩具????，下厨也变成了一件乐事✨
3⃣可以使蛋糕????松软柔滑，喜欢颗粒感的可以不用过筛❣
本次制作《红薯蛋糕条》所使用的厨具：烤箱
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