菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 川贝蒸雪梨

川贝蒸雪梨

收录时间：2021-11-22 16:13:57 热度：3489℃

川贝蒸雪梨的做法

1张图片

“ 川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨，川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有润肺，止咳，化痰的功效。 ”

食材明细

主料

雪梨 1个
川贝 3克

辅料

黄冰糖 少许

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

川贝蒸雪梨的做法步骤

1
雪梨1个，野生川贝3克，黄冰糖少许。
2
雪梨洗净，从根部切下一点(大约五分一处)。
3
用勺子和刀挖出梨核，然后把能挖出梨肉挖出来切碎。
4
把切碎的梨肉装回去。
5
放上黄冰糖，第一次放多了吃的时候加水稀释一下，可少放一点。
6
3克川贝擀碎。
7
放到盅里。
8
盖上梨盖，用牙签固定住。
9
放高压锅里，下面加了500ml水。
10
盖好盖子，设定20分钟。
11
好了，晾凉一点就可以吃了。
12
基本上蒸化了，搅拌均匀就可以了。据说野生的比较好用，一天蒸一个梨三天就差不多。

本次制作《川贝蒸雪梨》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩

推荐菜谱

驱寒暖身芒种止血调理派塔秋冬进补名菜二人世界曲奇四川小吃春饼解酒外国美食新疆菜纸杯蛋糕润肠通便健脾养胃补硒苏菜