菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 川贝蒸雪梨

川贝蒸雪梨

收录时间：2021-11-22 16:13:57 热度：3479℃

川贝蒸雪梨的做法

1张图片

“ 川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨，川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有润肺，止咳，化痰的功效。 ”

食材明细

主料

雪梨 1个
川贝 3克

辅料

黄冰糖 少许

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

川贝蒸雪梨的做法步骤

1
雪梨1个，野生川贝3克，黄冰糖少许。
2
雪梨洗净，从根部切下一点(大约五分一处)。
3
用勺子和刀挖出梨核，然后把能挖出梨肉挖出来切碎。
4
把切碎的梨肉装回去。
5
放上黄冰糖，第一次放多了吃的时候加水稀释一下，可少放一点。
6
3克川贝擀碎。
7
放到盅里。
8
盖上梨盖，用牙签固定住。
9
放高压锅里，下面加了500ml水。
10
盖好盖子，设定20分钟。
11
好了，晾凉一点就可以吃了。
12
基本上蒸化了，搅拌均匀就可以了。据说野生的比较好用，一天蒸一个梨三天就差不多。

本次制作《川贝蒸雪梨》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

羹类立夏青团排毒养颜馄饨泰国菜立春晚餐小满陕西小吃延缓衰老焗饭润肺止咳满汉全席荤菜护肝生日妇女节