手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 甜椒炒苦瓜
收录时间:2021-11-22 16:13:34      热度:3580℃
甜椒炒苦瓜的做法

  1张图片

朋友给的苦瓜和迷你甜椒,炒了个清爽的菜菜。

食材明细

主料
  • 苦瓜 3条
  • 迷你甜椒 7-8个
辅料
  • 3瓣
  • 1.5茶匙
  • 2茶匙
  • 玉米油 1.5大匙
  • 鸡粉 1/2茶匙

美食特点

甜椒炒苦瓜的做法步骤

  • 甜椒炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜对半切开,去瓤籽,切片,放1茶匙盐腌15分钟,出苦水,然后用水冲去盐份,边冲边抓捏,去掉苦味。
  • 甜椒炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    小甜椒去籽,切块,蒜剁末。
  • 甜椒炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    热油锅,把蒜末爆香。
  • 甜椒炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    放入苦瓜炒至稍软身,放盐和糖,鸡粉炒匀。
  • 甜椒炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    放入小甜椒。
  • 甜椒炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    炒1-2分钟即可。
  • 甜椒炒苦瓜的做法步骤:7
    7
    清爽开胃。
本次制作《甜椒炒苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条