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收录时间:2021-11-22 16:11:19      热度:5159℃
面包肉卷的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 肉沫 250g
辅料
  • 酵母 4g
  • 温水 150g
  • 适量
  • 适量

美食特点

面包肉卷的做法步骤

  • 面包肉卷的做法步骤:1
    1
    准备以上食材。
  • 面包肉卷的做法步骤:2
    2
    把材料倒入面包机中和面,然后室内发酵至两倍大。
  • 面包肉卷的做法步骤:3
    3
    把葱,姜倒入。
  • 面包肉卷的做法步骤:4
    4
    生抽两勺,老抽一勺。
  • 面包肉卷的做法步骤:5
    5
    胡椒粉,白糖,花椒水两勺。
  • 面包肉卷的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀腌制10分钟。
  • 面包肉卷的做法步骤:7
    7
    面团取出把空气揉出,去一块面团擀平后,铺入肉沫留2cm方便捏边。
  • 面包肉卷的做法步骤:8
    8
    卷起来然后封口捏边,倒入蒸锅蒸15后,再焖5分钟即可。
  • 面包肉卷的做法步骤:9
    9
    取出来用刀切块。
  • 面包肉卷的做法步骤:10
    10
    不需要包 包子,很轻松上手。
本次制作《面包肉卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食  

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