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作为一个超级喜欢吃虾的实践派吃货来说,把????做成各种美食,将是永不停息的追求。这个虾饼细腻鲜香,适合早餐,也适合宝妈作为辅食诱惑宝宝哦???? ”
食材明细
美食特点
鲜虾豆腐饼的做法步骤
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虾洗净剥皮去虾线加少许料酒腌制十分钟,豆腐压碎,葱姜辣椒切丝备用,家里没有胡萝卜,我用了不辣的红椒。
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2
所有准备好的食材放入搅拌机,打入一个鸡蛋高速十秒。
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3
时间有点久,太细了????做辅食这样应该可以的。
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平底锅刷油,用勺子将面糊分到锅中,也可以摊成一整张。
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制作小窍门
1、食材可以不必搅拌,用刀剁碎就好。
2、煎的过程一定要小火,防止糊底。
本次制作《鲜虾豆腐饼》所使用的厨具:平底锅