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简单易上手的一道菜，因为加了白玉菇，汤的鲜美程度又上了一个层次。白玉菇也可以换成其他菌类。只加了少量盐，口感已经被吊出来了，大家可以试试呀！ ”
食材明细
美食特点
金黄鲜美的丝瓜鸡蛋菌菇汤，简单又低脂，全家都喜欢的做法步骤
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食材处理好，丝瓜切滚刀块，白玉菇去根洗干净，鸡蛋打散加2克盐。
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鲜美的丝瓜鸡蛋菌菇汤就做好了，秋天到来之际，做给家人试试吧～
制作小窍门
丝瓜容易氧化，需要做的时候再削皮切块，不然容易发黑，做出来的颜色不好看。喜欢就关注我吧。
本次制作《金黄鲜美的丝瓜鸡蛋菌菇汤，简单又低脂，全家都喜欢》所使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
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