菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 卧鸡蛋

卧鸡蛋

收录时间：2023-01-09 16:21:31 热度：719℃

卧鸡蛋的做法

4张图片

“ 吃不够的卧鸡蛋，一段时间不吃还想的慌，几个鸡蛋加点调料上屉一蒸就OK了！比煮鸡蛋好吃，比荷包蛋简单。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 8个

辅料

豆油适量
盐适量
花椒粉 适量
葱适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

卧鸡蛋的做法步骤

1
准备鸡蛋8个，我家人多，人少不要做这么多鸡蛋哈。
2
取深一点的盘子，底少加一点水，撒点盐，打入鸡蛋。
3
撒上花椒粉，不喜欢这个味道也可以不撒。
4
撒上葱碎，吃的适合有葱香，加入适量的豆油。
5
上屉大火烧开。
6
蒸10分钟左右。
7
出锅，可以开餐了。

制作小窍门

用豆油蒸出来的鸡蛋颜色比较漂亮，没有换什么油都可以。

本次制作《卧鸡蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜快手菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

饮品满汉全席糖水湘菜宴客菜鲁菜立夏紧致肌肤自制食材安胎川菜重阳节慕斯素食增强记忆力午餐妇女节菜