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“
我最不会是包包子，这包子包子褶总是学不会，都是胡乱捏起来的，将就看吧。 ”
食材明细
美食特点
韭菜花粉丝鸡蛋包子的做法步骤
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1
把面团的材料放入面包机，按面团程序揉面发酵至2倍大。(我的面包机揉面发酵是1.5小时。)
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7
不粘锅放2大匙玉米油，把鸡蛋直接打入，用筷子快速打圈，使鸡蛋炒成小碎粒。
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8
把韭菜花，粉丝和鸡蛋放大碗里，放入虾皮，盐，鸡粉，糖，胡椒粉，芝麻油拌匀。
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13
大火把水烧开，转中大火蒸15分钟，关火焖3-5分钟。
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本次制作《韭菜花粉丝鸡蛋包子》所使用的厨具：不粘锅、蒸锅
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