想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣香锅
麻辣香锅
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 15:51:02 热度:8131℃
1张图片
“
想吃火锅、冒菜,直接做一锅麻辣香锅,问题都解决。麻辣开胃,荤素皆有,一锅出炉!
”
食材明细
主料
各种肉丸子
500g
各种素菜
500g
辅料
生姜
1块
蒜
3个
花椒
1把
胡椒粉
2勺
干辣椒
1把
豆瓣酱
4勺
火锅料
30g
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
麻辣香锅的做法步骤
1
各种肉丸子下锅煮熟,捞出。
2
各种素菜下锅煮熟,捞出备用。
3
可以用漏勺,比较方便。
4
倒入50克油,放入各种调料和火锅料炒香,加入一勺开水。
5
把煮好的荤菜和素菜倒入翻炒入味即可起锅。不加盐!不加盐!!不加盐哦!!!因为调料里的盐味足够了,入锅喜欢味大的,可以加入一点点,建议品尝后再看加不加盐。
6
出锅。
制作小窍门
不加盐!不加盐!!不加盐哦!!!因为调料里的盐味足够了,入锅喜欢味大的,可以加入一点点,建议品尝后再看加不加盐。
本次制作《麻辣香锅》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
推荐菜谱
驱寒暖身
西式宴请
醒酒
夜宵
烤箱菜
鄂菜
秋分
西北小吃
曲奇
韩国料理
幼儿
宿舍时代
止血调理
降火
清热祛火
快手菜
私房菜
补血