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自制炸薯条
自制炸薯条
l —————y
收录时间:2021-11-22 15:49:36 热度:1080℃
2张图片
“
健康且美味。
”
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
玉米淀粉
适量
美食特点
酸甜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
自制炸薯条的做法步骤
1
把土豆切成条,然后洗干净。
2
烧开水烫两分钟。
3
晾干后,凉了后,加上淀粉,
4
包好放在冰箱急冻,冰好,大概30分钟左右就可以,冰一天也没关系,冰了的薯条会比较脆,记得拿出来就要炸,不要解冻
5
炸到金黄色就可以了,敲极简单。
制作小窍门
记得在冰箱急冻拿出来就直接炸,不需要解冻。
本次制作《自制炸薯条》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
零食
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