想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黄酥鸡排
黄酥鸡排
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 15:39:34 热度:3314℃
1张图片
“
用黄面包糠裹炸的鸡排特别脆,一点不糊哦!
”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
面包糠
100g
辅料
花椒粉
1勺
胡椒粉
1勺
料酒
1勺
盐
3g
鸡蛋清
10g
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄酥鸡排的做法步骤
1
把鸡胸肉切成三块薄片,用刀背敲打方便入味。把所有调料放入腌制一会儿,放入面包糠中。
2
把鸡排裹上面包糠后,一块一块分开静置几分钟。
3
油热后,把鸡排放入油锅中煎炸。
4
定型后翻个面,炸制两面金黄。
5
捞出沥油摆盘即可。可以切成小块,还可以蘸点儿辣椒粉或蕃茄酱都行。
本次制作《黄酥鸡排》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
推荐菜谱
果冻
处暑
满汉全席
温州菜
沙拉
大雪
流感
咖喱菜
大暑
高档
鸡尾酒
山西小吃
陕西小吃
教师节
客家菜
痛经
农家菜
苏菜