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红薯糯米芝士饼

收录时间：2022-12-06 07:30:36 热度：1868℃

红薯糯米芝士饼的做法

1张图片

食材明细

主料

地瓜一个约400g
糯米粉 150g
芝士碎 100-150g

辅料

砂糖 15g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

红薯糯米芝士饼的做法步骤

1
地瓜洗净削皮切片。
2
上锅蒸熟，筷子很容易插入就可以了。
3
地瓜压成泥，加入砂糖搅匀
4
加入糯米粉揉光滑，醒二十分钟
5
分成均匀的集子，捏成饼
6
放入芝士碎。
7
包好轻轻压扁
8
平底锅抹油，放入饼胚
9
两面煎至两面金黄。
10
趁热，拉丝哦????。

制作小窍门

1.糯米饼容易开裂，早轻轻捏
2.火不能太大，否则容易糊
3.早趁热吃，凉了会硬哦～

本次制作《红薯糯米芝士饼》所使用的厨具：蒸锅、平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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