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鱼香鹌鹑蛋

兵行创新厨房

收录时间：2024-03-23 05:41:03 热度：675℃

鱼香鹌鹑蛋的做法

1张图片

“ 烹法：浇汁

味型：鱼香味 ”

食材明细

主料

鹌鹑蛋 适量

辅料

盐适量
味精适量
鸡精适量
姜适量
蒜适量
葱花适量
陈醋适量
白糖适量
豆瓣适量
泡椒适量

美食特点

原味口味
技巧工艺
十分钟耗时
普通难度

鱼香鹌鹑蛋的做法步骤

1
鹌鹑蛋煮熟了剥壳炸制金黄沥油待用
2
然后把它切成两半摆好盘
3
然后调好另取一碗兑汁里面加入适量盐味精鸡精（糖醋多点）淀粉加入少许水搅散
锅下入油下姜蒜米.豆瓣刨椒葱花小火炒香出色，下入少许水烧开下如兑好的味汁搅成糊状味汁浇上即可

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