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蜜薯黄金饼

收录时间：2024-05-27 15:21:55 热度：651℃

蜜薯黄金饼的做法

9张图片

“ 蜜薯黄金饼简单易做零失败，营养丰富，老幼皆宜。金黄的颜色非常的有食欲，软糯香甜，淋上千岛沙拉酱酸酸甜甜哒别有一番风味！ ”

食材明细

主料

蜜薯 400克
千岛沙拉酱 适量
淀粉 20克
面粉 50克

辅料

白糖 15克

美食特点

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

蜜薯黄金饼的做法步骤

1
蜜薯去皮清洗干净，冠利千岛沙拉酱备用。
2
蜜薯切成小丁。
3
放入开水锅中煮两分钟。
4
捞出过凉水沥干水分，放入淀粉。
5
放入白糖。
6
放入面粉。
7
搅拌均匀。
8
锅里刷少许食用油，放入一勺饼糊压平。
9
小火煎至两面金黄装盘，淋适量冠利千岛沙拉酱即可享用美味。
10
成品图。
11
简单易做零失败。
12
香甜软糯。
13
营养丰富！
14
成品图。

制作小窍门

食谱中使用的是冠利千岛沙拉酱，蜜薯是红薯的一种黄心较甜也可以用常见的红薯制作，白糖根据个人口味适量添加。蜜薯搅拌均匀要沾满面糊成团方可煎制，不然面糊少了饼胚会散开。

本次制作《蜜薯黄金饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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