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毛豆炒豆干

收录时间：2021-11-22 15:24:01 热度：6185℃

毛豆炒豆干的做法

1张图片

“ 鲜香美味，做法简单。 ”

食材明细

主料

毛豆少许
豆干 100克
胡萝卜 少许

辅料

盐少许
油少许
酱油少许
糖少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

毛豆炒豆干的做法步骤

1
备食材：毛豆，豆干，胡萝卜
2
胡萝卜切粒，豆干切片，切点蒜片
3
锅中水烧开放胡萝卜，毛豆下去焯水3分钟，熟透为主
4
热锅放油，把蒜片炒香
5
把毛豆，胡萝卜粒，豆干下锅翻炒一下下，调少许酱油，糖再炒均匀即可
6
成品。鲜香好吃哦

制作小窍门

如果毛豆不焯水可以炒时放少许开水焖煮熟透

本次制作《毛豆炒豆干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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