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收录时间:2024-05-19 22:30:17      热度:4716℃
苦瓜煎蛋的做法

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苦瓜生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。 夏天吃蛋有养心安神之功效,因此苦瓜和鸡蛋是夏季清心健脾的绝佳组合。

食材明细

主料
辅料

美食特点

苦瓜煎蛋的做法步骤

  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:1
    1
    苦瓜洗净切片
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:2
    2
    用少许盐腌制一下 然后把汁倒掉洗干净控干水分
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:3
    3
    虾切成小粒
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:4
    4
    热油起锅 先下苦瓜 煎到差不多放虾翻炒片刻倒入鸡蛋
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:5
    5
    出锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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