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牛肉炒芹菜

打咕噜的布丁

收录时间：2024-05-18 23:39:56 热度：5809℃

牛肉炒芹菜的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 250g
芹菜 300g

辅料

生姜 1块
大蒜半颗
青辣椒 2颗
小米椒 4颗
泡椒 5颗
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 2勺
蚝油 1勺
黑胡椒 适量
生粉适量
盐适量
玉米油 适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

牛肉炒芹菜的做法步骤

1
芹菜切段备用
2
牛肉切小片，放生抽，黑胡椒，料酒，盐腌制20分钟后，下锅前放点生粉拌匀
3
青辣椒，小米椒，生姜，大蒜，泡椒切好备用
4
热锅下油放入备好的配料炒香
5
倒入腌制好的牛肉炒至变色
6
放生抽，老抽，料酒，蚝油，豆瓣酱，都辣椒炒均匀
7
倒入芹菜，放盐炒熟
8
放入青辣椒翻炒片刻
9
装盘即可享受美味????

菜谱标签：热菜家常菜

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