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香辣猪蹄

收录时间：2022-08-27 12:55:37 热度：2219℃

香辣猪蹄的做法

2张图片

“ 这款香辣猪蹄，是我非常喜欢的。微辣中透出淡淡的甜意，很不错的。 ”

食材明细

主料

猪蹄适量
干辣椒 适量

辅料

花椒适量
老姜适量
蒜适量
大料一颗
老抽适量
陈醋适量

美食特点

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

香辣猪蹄的做法步骤

1
锅中烧水加入一些葱和姜片，倒入少许的料酒，水开后放入猪蹄飞水，再次开锅后，捞出，冲洗掉浮沫。
2
放入老抽、陈醋和适量盐调色调味。
3
添水，没过猪蹄。

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