菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉酸菜炖粉条

猪肉酸菜炖粉条

收录时间：2023-11-26 14:14:36 热度：4264℃

猪肉酸菜炖粉条的做法

2张图片

“ 哈哈????东北人一看就知道好吃，小时候过年才有这道菜，现在想啥时候吃都有，是东北特色菜。 ”

食材明细

主料

酸菜一袋
猪肉适量
粉条适量

辅料

干辣椒 1个
生抽两勺
胡椒粉 少量
大葱适量
姜适量
大料一个
盐少量
豆瓣酱 一勺
辣椒油 两勺

美食特点

酸辣口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

猪肉酸菜炖粉条的做法步骤

1
酸菜用温水洗净，水份挤净。
2
这是所有的，猪肉酸菜炖粉条的食材。
3
起锅烧油，放入干辣椒炒香，在放肉片，能吃肉的最好放五花肉，是最正宗的哈哈????。
4
肉片炒变色，放葱，姜，放酸菜炒制酸菜没有水份了，到入生抽，豆瓣酱一勺，加开水，慢火炖，大约半小时，下入泡好的粉丝，在大火开5分钟。
5
放入粉条炖5分钟左右。
6
出锅。
7
好吃。

制作小窍门

粉条不泡直接炖也行，但是得多放水。

本次制作《猪肉酸菜炖粉条》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

补硒中式宴请鸡尾酒壮阳吐司小清新火锅素菜御寒东南亚抗衰老冰淇淋下饭菜午餐快餐霜降河北菜补钙