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鲜虾玉米猪肉肠

开心王私房美食

收录时间：2021-11-22 14:59:34 热度：1212℃

鲜虾玉米猪肉肠的做法

3张图片

食材明细

主料

鲜虾数只
玉米粒 适量
奄制猪肉碎 适量
粘米粉 3两(肠粉专用)
清水半斤

调料

酱油适量
鱼露适量
米酒适量
糖适量
油适量
香葱头 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

鲜虾玉米猪肉肠的做法步骤

1
准备材料，粘米粉加清水拌匀成粉糊备用。
2
开油锅爆炒香葱，下调料，加适量清水煮好备用。
3
预热蒸炉。
4
蒸盘扫油，放入材料，放入蒸炉蒸5分钟左右或起大泡即可上碟。
5
重复数次蒸好上碟，淋上酱油即可。
6
成品。

制作小窍门

材料可按个人喜爱转换！

本次制作《鲜虾玉米猪肉肠》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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