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收录时间:2021-11-22 14:59:34      热度:1189℃
鲜虾玉米猪肉肠的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 鲜虾 数只
  • 玉米粒 适量
  • 奄制猪肉碎 适量
  • 粘米粉 3两(肠粉专用)
  • 清水 半斤
调料
  • 酱油 适量
  • 鱼露 适量
  • 米酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香葱头 适量

美食特点

鲜虾玉米猪肉肠的做法步骤

  • 鲜虾玉米猪肉肠的做法步骤:1
    1
    准备材料,粘米粉加清水拌匀成粉糊备用。
  • 鲜虾玉米猪肉肠的做法步骤:2
    2
    开油锅爆炒香葱,下调料,加适量清水煮好备用。
  • 鲜虾玉米猪肉肠的做法步骤:3
    3
    预热蒸炉。
  • 鲜虾玉米猪肉肠的做法步骤:4
    4
    蒸盘扫油,放入材料,放入蒸炉蒸5分钟左右或起大泡即可上碟。
  • 鲜虾玉米猪肉肠的做法步骤:5
    5
    重复数次蒸好上碟,淋上酱油即可。
  • 鲜虾玉米猪肉肠的做法步骤:6
    6
    成品。

制作小窍门

材料可按个人喜爱转换!
本次制作《鲜虾玉米猪肉肠》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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