菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 虾皮鸡蛋摊饼

虾皮鸡蛋摊饼

收录时间：2021-11-22 14:54:49 热度：8023℃

虾皮鸡蛋摊饼的做法

4张图片

“ 周末在家，就想捣腾吃的???? ”

食材明细

主料

辅料

盐 1匙
黑胡椒粉 少许
白砂糖 1勺
清水 1碗

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

虾皮鸡蛋摊饼的做法步骤

1
鸡蛋打散，加入一碗清水，再倒入面粉、玉米淀粉，搅拌成无颗粒状的稀面糊。
2
再加入虾皮。
3
撒入白砂糖、黑胡椒粉，搅拌均匀。
4
最后撒入盐，把全部材料充分搅拌均匀。
5
平底锅预热一下，倒入少许油，晃均匀。舀入面糊，摊平，撒上芝麻。
6
小火煎至两面金黄即可。

制作小窍门

虾皮有点咸味，面糊里的盐别放多，可以逐点加入

本次制作《虾皮鸡蛋摊饼》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：主食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

法国菜面包养肾肉菜批萨抗皱夏季食谱创意菜补钙冬至云贵小吃派塔明目快餐催乳增重增肌鲁菜野餐