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“肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉
“肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉
不做妖精好多年
收录时间:2023-01-06 17:11:21 热度:4331℃
1张图片
“
腰椎伤了,不方便做复杂的事饭菜,就清炖了一锅牛肉,肉和汤分开放起来,用来做菜或做面。
”
食材明细
主料
熟牛肉
200克
番茄
1个
洋葱
半个
花生油
1汤匙
食盐
1克
鸡精
小许
生抽
5克
辅料
葱叶
小许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
“肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤
1
取熟牛肉。
2
稍微改刀。
3
洋葱去皮洗净切块。
4
番茄洗净切块。
5
热锅冷油,油热放食盐。
6
放洋葱和番茄块翻炒。
7
放生抽。
8
翻炒至汤汁不多的时候。
9
取小许牛肉汤,放菜里,为了更入味。
10
煮至肉汤开锅,翻炒几下。
11
葱叶切碎。
12
放葱叶。
13
放鸡精翻炒均匀即可。
14
装盘。
15
成品。
16
成品。
本次制作《“肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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