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虫草花小白菜炖粉条

收录时间：2021-11-22 14:51:16 热度：5046℃

虫草花小白菜炖粉条的做法

3张图片

“ 麻辣，下饭。 ”

食材明细

主料

虫草花 适量
海带适量
小白菜 适量
粉条适量

辅料

玉米油 适量
姜适量
干红辣椒 适量
花椒适量
盐适量
生抽适量
自制辣椒 一勺
香辣酱 一勺
蒜适量

美食特点

中辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

虫草花小白菜炖粉条的做法步骤

1
小白菜洗净切二指段。
2
开水中焯至颜色变绿捞出。
3
海带丝凉水泡软。
4
锅中适量水烧开，粉条和海带丝煮八成熟。
5
锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒，炒香。
6
焯过水的小白菜放入，翻炒两下，倒入适量开水。
7
适量盐，生抽调味儿。
8
煮半熟的粉条海带放入。
9
一勺自制辣椒油。
10
一勺香辣酱搅匀。
11
放入虫草花再煮5，6分钟即可。
12
虫草花小白菜炖粉条完成。
13
成品。
14
成品。

本次制作《虫草花小白菜炖粉条》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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