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南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨
南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-01-29 18:48:28 热度:4821℃
1张图片
食材明细
主料
肋排
2条
南瓜
350g
辅料
蒜蓉
适量
豆鼓
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法步骤
1
取肋排两条斩块备用
2
排骨加入玉米淀粉
3
加少许水抓洗出血水后冲洗干净
4
蒜头和豆鼓剁碎
5
排骨加入蒜末和豆鼓,盐,生抽,花生油,老抽,玉米淀粉
6
抓匀腌制一下
7
南瓜去皮切厚一点的块
8
把南瓜块摆入盘中
9
将排骨一起摆入盘中
10
上锅大火蒸20分钟左右即可
11
成品。
本次制作《南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨》所使用的厨具:电压力锅、蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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