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收录时间:2021-11-22 14:40:50      热度:469℃
牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁的做法

  1张图片

牛牛买了个漂亮的厚蛋烧的锅,于是尝试着做了鲜虾厚蛋烧,再配上虾仁,又是一个不错的减肥餐

食材明细

主料
辅料
  • 生姜粉 少许
  • 黑胡椒粉 少许
  • 少许

美食特点

牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁的做法步骤

  • 牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁的做法步骤:1
    1
    准备食材,鸡蛋2个打散,鲜虾挑虾线剥虾皮,如果实在嫌麻烦就买现成的虾仁。生姜粉和黑胡椒粉用来去腥。
  • 牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁的做法步骤:2
    2
    虾仁放少许盐,黑胡椒粉,花椒粉腌制5分钟。
  • 牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁的做法步骤:3
    3
    将3-5个虾仁剁碎,加入鸡蛋中,加少许盐,搅拌均匀。
  • 牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁的做法步骤:4
    4
    锅中放一点点油,小火,倒入一半蛋液。
  • 牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁的做法步骤:5
    5
    等到蛋液差不多凝固但是又没有完全凝固的时候,用铲子开始卷。
  • 牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁的做法步骤:6
    6
    卷到一边后倒入剩下的一半蛋液。
  • 牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁的做法步骤:7
    7
    这回是从另一个方向卷,这样两层蛋液就融合在一起了。
  • 牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁的做法步骤:8
    8
    如图
  • 牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁的做法步骤:9
    9
    将剩下的虾仁倒入锅中,也是小火,煎到两面都熟了就可以了。
  • 牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁的做法步骤:10
    10
    最后漂亮的放入便当盒中,就是第二天美味的减肥午餐了。

制作小窍门

买个厚蛋烧的锅才几十块钱,但是可以增加幸福感哦。
本次制作《牛牛的减脂餐—鲜虾厚蛋烧配虾仁》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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