手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 红烧带鱼
收录时间:2022-11-11 00:58:39      热度:7009℃
红烧带鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 带鱼段 250g
辅料

美食特点

红烧带鱼的做法步骤

  • 红烧带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼段(表面切横纹,用盐腌一下)、姜、葱。
  • 红烧带鱼的做法步骤:2
    2
    葱花、姜切成丝。
  • 红烧带鱼的做法步骤:3
    3
    带鱼段表面拍上干淀粉。
  • 红烧带鱼的做法步骤:4
    4
    入油锅炸。
  • 红烧带鱼的做法步骤:5
    5
    金黄色捞起。
  • 红烧带鱼的做法步骤:6
    6
    锅中放油,爆香姜丝。
  • 红烧带鱼的做法步骤:7
    7
    放半勺豆瓣酱炒出红油。
  • 红烧带鱼的做法步骤:8
    8
    加入料酒、酱油和糖。
  • 红烧带鱼的做法步骤:9
    9
    倒入炸好的带鱼段。
  • 红烧带鱼的做法步骤:10
    10
    炒匀入味,小火收汁,最后放入葱花,完成。
  • 红烧带鱼的做法步骤:11
    11
    成品。够香够入味的带鱼,老少皆宜。
本次制作《红烧带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条