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收录时间:2024-02-21 19:47:56      热度:6958℃
手擀面的做法

  1张图片

今天太热了 想吃面条 又懒得下楼去买 自己在家也能做手擀面 家人们都很爱吃 只是平时带娃太忙很少自己擀????但有空的时候值得一试奥????

食材明细

主料
  • 面粉 4纸杯
辅料
  • 适量

美食特点

手擀面的做法步骤

  • 手擀面的做法步骤:1
    1
    第一部 和面 凉水和面 面要和硬一点 我妈说软面饺子硬面面条????醒发半小时 揉至光滑 切三个大小一样的面团。
  • 手擀面的做法步骤:2
    2
    用擀面杖把面团擀薄 撒上一层面粉 以免待会切的时候粘连。
  • 手擀面的做法步骤:3
    3
    把两边向中间卷起。
  • 手擀面的做法步骤:4
    4
    切成面条。
  • 手擀面的做法步骤:5
    5
    从两边往中间抓起 在面板上抖一抖 就抻开成面条了。
  • 手擀面的做法步骤:6
    6
    抖成这样。
  • 手擀面的做法步骤:7
    7
    成功????搭配炸酱 西红柿鸡蛋卤 尖椒肉丝 等等 都是很不错的奥。
本次制作《手擀面》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 面条   家常菜  

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