菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蟹黄菇鸡蛋汤

蟹黄菇鸡蛋汤

月亮私家烘焙

收录时间：2021-11-22 14:32:46 热度：5526℃

蟹黄菇鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

蟹黄菇 半斤
鸡蛋 2个

辅料

盐 2匙
葱末适量
香菜末 适量
香油几滴

美食特点

其他口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

蟹黄菇鸡蛋汤的做法步骤

1
所有材料准备好，蟹黄菇用手撕成细丝和葱香菜放在淡盐水浸泡15-20分钟后清洗干净装盘备用。
2
洗净的葱切，香菜末备用。
3
锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。
4
放入洗好的蟹黄菇翻炒均匀。
5
倒入适量水烧开。
6
煮开的蟹黄菇打入2个鸡蛋，用铲子把鸡蛋弄撒煮开。
7
倒入2匙盐和切好的香菜末搅拌几下关火盛出。
8
喝之前滴几滴香油搅拌几下即可。

制作小窍门

1:蔬菜可以根据自己喜好随意做成不同蔬菜的汤。
2:不喜欢吃香菜的可以不放。
3:喝之前滴几滴香油味道会更好。

本次制作《蟹黄菇鸡蛋汤》所使用的厨具：其他

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

朋友聚餐健脑益智河南小吃法国菜私房菜台湾小吃万圣节润肠通便老人驱寒暖身广东小吃西式宴请养生菜明目汤圆小寒乳酪蛋糕奶昔