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绿茶蛋糕
绿茶蛋糕
小耿妈妈
收录时间:2022-11-26 15:32:43 热度:2476℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
4只
低粉
100克
绿茶粉
5克
色拉油
20克
辅料
白糖
20克
美食特点
原味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
绿茶蛋糕的做法步骤
1
准备好的用料。
2
鸡蛋打开,加入白糖,色拉油。
3
用打蛋器打发,成厚糊状,体积明显膨大。
4
低粉加绿茶粉过筛入蛋糊。
5
低粉加绿茶粉过筛入蛋糊。
6
用铲子搅拌均匀。
7
完全搅拌好。
8
在蛋糕模里面垫一张油纸。
9
蛋糊倒进震动两下,把气泡震出。
10
烤箱,160度,40分钟。
11
切成块就可以。
制作小窍门
搅拌蛋糊的时候不要顺一个方向以免面糊上劲。
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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