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收录时间:2022-11-26 15:32:43      热度:2464℃
绿茶蛋糕的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 20克

美食特点

绿茶蛋糕的做法步骤

  • 绿茶蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好的用料。
  • 绿茶蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打开,加入白糖,色拉油。
  • 绿茶蛋糕的做法步骤:3
    3
    用打蛋器打发,成厚糊状,体积明显膨大。
  • 绿茶蛋糕的做法步骤:4
    4
    低粉加绿茶粉过筛入蛋糊。
  • 绿茶蛋糕的做法步骤:5
    5
    低粉加绿茶粉过筛入蛋糊。
  • 绿茶蛋糕的做法步骤:6
    6
    用铲子搅拌均匀。
  • 绿茶蛋糕的做法步骤:7
    7
    完全搅拌好。
  • 绿茶蛋糕的做法步骤:8
    8
    在蛋糕模里面垫一张油纸。
  • 绿茶蛋糕的做法步骤:9
    9
    蛋糊倒进震动两下,把气泡震出。
  • 绿茶蛋糕的做法步骤:10
    10
    烤箱,160度,40分钟。
  • 绿茶蛋糕的做法步骤:11
    11
    切成块就可以。

制作小窍门

搅拌蛋糊的时候不要顺一个方向以免面糊上劲。
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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