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收录时间:2021-11-22 14:30:02      热度:1440℃
废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食的做法

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会做包饺子的人都知道,有的时候和面弄多了剩下很多饺子皮,扔了觉得可惜,但煮着又没人吃。今天我教大家用剩余饺子做一道简单好吃嘎嘣脆的早餐~葱香火腿烤饺子皮。

食材明细

主料
  • 剩下的饺子皮 适量
  • 火腿肠 1根
  • 小葱葱叶 适量
辅料
  • 蛋黄液 2个
  • 黑芝麻 少量
  • 少量
  • 黑胡椒粉 少量

美食特点

废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食的做法步骤

  • 废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食的做法步骤:1
    1
    准备好除黑芝麻,盐和黑胡椒粉之外材料,鸡蛋用分离器把蛋白和蛋黄分离,放入碗中备用。
  • 废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食的做法步骤:2
    2
    小葱叶子洗净切末,火腿肠撕掉表面包装纸切丁备用。
  • 废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食的做法步骤:3
    3
    取一张饺子皮用擀面杖擀得薄一点备用。
  • 废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食的做法步骤:4
    4
    烤箱提前180°预热10分钟。
  • 废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食的做法步骤:5
    5
    剩余的饺子皮用步骤3擀完,均匀的铺在烤盘上,中间留细缝,防止粘粘。
  • 废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食的做法步骤:6
    6
    鸡蛋用分离器把蛋清和蛋黄分离,蛋黄放在碗里用筷子快速搅散成蛋液。
  • 废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食的做法步骤:7
    7
    擀好的的饺子皮用烘焙毛刷均匀刷上一层鸡蛋液。
  • 废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食的做法步骤:8
    8
    把切好的葱叶撒在饺子皮上,撒上少量的盐和黑胡椒粉。
  • 废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食的做法步骤:9
    9
    切好的火腿丁和少量黑芝麻撒在饺子皮上。
  • 废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食的做法步骤:10
    10
    放入烤箱180°烤10分钟即可。

制作小窍门

1:不喜欢吃鸡蛋的可以用各种酱料代替。

2:放上酱料的就不要放盐了。

3:盐和胡椒粉不要放太多,不然会很咸和很辣。

4:配菜可以根据自己喜欢随意添加熟食食品。

5:也可以做成快手饺子皮披萨。
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐  

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