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榨菜肉丝汤
榨菜肉丝汤
小家有女初长成
收录时间:2025-04-10 19:36:33 热度:3920℃
1张图片
“
为了给肉夹馍配菜,我做了一道榨菜肉丝汤。
”
食材明细
主料
猪精肉
200克
涪陵榨菜
1袋
葱姜蒜末
适量
食用油
1勺
食用盐
半勺
胡椒粉
半勺
淀粉
适量
辅料
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
榨菜肉丝汤的做法步骤
1
准备食材:肉切丝,葱姜蒜切末,乌江榨菜备好。
2
肉丝碗中倒入料酒、食盐、鸡精和淀粉抓均。乌江榨菜开封装盘。
3
锅中烧油。
4
倒入肉丝滑炒。
5
倒入榨菜丝煸炒。
6
加入食盐、胡椒粉和鸡精。
7
倒入清水烧开。
8
配上主食肉夹馍,非常的美味开怀。
9
成品图。
本次制作《榨菜肉丝汤》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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