菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小米发糕

小米发糕

收录时间：2022-12-06 00:45:09 热度：4619℃

小米发糕的做法

2张图片

“ 小米发糕，口感非常暄软，香甜适口，简单易学！ ”

食材明细

主料

小米 100克
面粉 150克

辅料

酵母 3克
糖 3克
温水适量
大枣适量

美食特点

甜香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

小米发糕的做法步骤

1
成品图。
2
小米浸泡5--6小时。
3
小米倒入料理机里，加入适量温水打磨好。
4
小米浆里加入酵母糖稀释。
5
打入一个鸡蛋。
6
倒入面粉，酌情加入适量清水，搅拌好。
7
搅拌粘稠糊状。
8
模具刷一层植物油。
9
大枣适量，切丁，摆好。
10
醒发一倍大，大火上锅蒸45分钟，熟了出锅。
11
成品图。

本次制作《小米发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点早餐下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

墨西哥菜止血调理火锅面食润肺秋分生日惊蛰工作餐北京小吃面包野餐自制酱料日本料理祛痘翻糖丰胸清热解毒