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番茄滑蛋牛肉

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收录时间：2024-06-01 03:17:34      热度：3920℃
番茄滑蛋牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

番茄滑蛋牛肉的做法步骤

  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉洗净切薄片
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：2
    2
    牛肉加入生抽，蚝油，玉米淀粉，花生油抓匀腌制
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：3
    3
    番茄洗净切块备用
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打入碗中，加入少许水，盐打成蛋液
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：5
    5
    热锅下油将牛肉炒至七八成熟后盛出
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：6
    6
    少许油倒入蛋液
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：7
    7
    炒成嫩滑的鸡蛋盛出
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：8
    8
    锅中底油放入番茄翻炒
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：9
    9
    少许盐调味
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：10
    10
    加入少许生抽，炒出番茄汁
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：11
    11
    倒入滑好的蛋
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：12
    12
    再把牛肉下锅一起翻炒均匀
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：13
    13
    滚一下收汁即可
  • 番茄滑蛋牛肉的做法步骤：14
    14
    成品
本次制作《番茄滑蛋牛肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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