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胡萝卜红椒炒牛筋丸
胡萝卜红椒炒牛筋丸
elmonte
收录时间:2021-11-22 14:13:00 热度:3547℃
1张图片
“
去超市有试吃活动,女儿说这牛筋丸好吃,就顺手拿了2包,没想到拿了一大一小两种,好在味道是一样的。
”
食材明细
主料
牛筋丸
2包(908g)
红椒
1个
胡萝卜
3根
辅料
味极鲜酱油
1茶匙
糖
1/4茶匙
蒜
3瓣
姜
1小块
葱花
2大匙
玉米油
1大匙
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜红椒炒牛筋丸的做法步骤
1
牛筋丸对半切开。(大的切4片)
2
胡萝卜去皮,斜刀切片。(胡萝卜个头比较小,用了3根)
3
红椒去籽切小块。
4
姜蒜切片,葱切葱花。
5
热油锅,把姜蒜爆香。
6
放胡萝卜炒至软身。
7
放牛筋丸和红椒炒一下。
8
放酱油和糖炒。(牛筋丸已有味道,酱油和糖放少许即可。)
9
最后撒上葱花炒匀即可。
10
简单美味。
本次制作《胡萝卜红椒炒牛筋丸》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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