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羊肚菌炖排骨

收录时间：2021-11-22 14:07:52 热度：2945℃

羊肚菌炖排骨的做法

1张图片

“ 羊肚菌，菌味十足，香味浓郁，清爽可口搭配黑土猪排骨的清甜肉香，是一道营养又好味的汤品 ”

食材明细

主料

羊肚菌 3个
黑土猪排骨 150克

辅料

红枣 3粒
姜 2片
盐少许

美食特点

原味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

羊肚菌炖排骨的做法步骤

1
备食材:羊肚菌，红枣，姜片
2
羊肚菌用清水冲洗一下再用纯净水泡软(半小时)
3
排骨焯水洗净备用
4
把所有食材放入炖盅里，把刚才泡羊肚菌的水放入盅里如不够再加适量的纯净水
5
盖上盖子放入炖锅里，再盖上外盖，定3小时即可以
6
时间到汤品可以了，调少许盐
7
成品。香味十足

本次制作《羊肚菌炖排骨》所使用的厨具：炖盅

菜谱标签：热菜家常菜

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