手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 虾仁炒西芹
收录时间:2024-03-17 18:49:34      热度:9880℃
虾仁炒西芹的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

虾仁炒西芹的做法步骤

  • 虾仁炒西芹的做法步骤:1
    1
    虾去头去壳。
  • 虾仁炒西芹的做法步骤:2
    2
    把虾仁加入2克食碱腌15分钟,然后加入少许醋再用水洗去碱味。
  • 虾仁炒西芹的做法步骤:3
    3
    虾仁加入适量盐、蛋清、生粉、白糖、油抓匀腌制。
  • 虾仁炒西芹的做法步骤:4
    4
    西芹用瓜刨刨去老皮,然后入油、盐、小苏打煮开的水里飞水,然后过凉。
  • 虾仁炒西芹的做法步骤:5
    5
    锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香,下虾仁略炒,再下西芹翻炒调味,下胡椒粉,勾芡淋香油。
  • 虾仁炒西芹的做法步骤:6
    6
    装盘。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条