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胡萝卜洋葱炒面
胡萝卜洋葱炒面
香香的小厨房
收录时间:2022-11-15 11:05:08 热度:4980℃
2张图片
食材明细
主料
湿面条
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
姜丝
适量
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜洋葱炒面的做法步骤
1
湿面条。
2
肉丝加少许盐、料酒、生抽拌匀腌制一会。
3
胡萝卜、洋葱、葱洗净
4
将胡萝卜、洋葱切丝、葱切段
5
锅中烧水,水开后下入面条煮熟
6
把面条捞出过凉水
7
控干后拌少许油防粘
8
锅中加油烧热、下姜丝炝锅。
9
下肉丝翻炒至变色。
10
下胡萝卜、洋葱丝翻炒。
11
加生抽、老抽、蚝油翻炒。
12
下煮熟的面条翻炒均匀。
13
最后下葱段炒匀关火出锅。
本次制作《胡萝卜洋葱炒面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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