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麻辣小龙虾

愿做尽天下美食

收录时间：2025-08-06 22:54:06 热度：938℃

麻辣小龙虾的做法

1张图片

“ 我在山东聊城这边、外卖一份小龙虾80多元、自己做一盘小龙虾才19元、真是划算划算 ”

食材明细

主料

小龙虾 37只
麻椒 20粒
花椒 20粒
红辣椒 10个
十三香 适量
酱油一勺
料酒适量
白糖 1勺
食盐 4小勺
豆瓣酱 一勺
香叶三片
桂皮一点
八角半只
葱一段
姜适量
蒜一头

辅料

水适量
香菜适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

麻辣小龙虾的做法步骤

1
准备材料
2
呵呵
3
活蹦乱跳的小龙虾
4
放油、炒桂皮、八角、花椒、麻椒、八角
5
然后再放辣椒、蒜、姜、豆瓣酱、十三香
6
它们老乱动、心理有点愧疚、加糖、料酒、酱油
7
加水、不要淹没龙虾、煮8分钟、有啤酒最好加啤酒
8
出锅、放香菜、拍完照、我又把汤放里面了、入味。

菜谱标签：家常菜海鲜夏季食谱

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