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懒人版芝士派

收录时间：2021-11-22 13:59:08 热度：5037℃

懒人版芝士派的做法

3张图片

食材明细

主料

奶油芝士 160g
鸡蛋 2个
派皮 1份

辅料

白砂糖 ½勺

美食特点

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

懒人版芝士派的做法步骤

1
食材备齐
2
奶油芝士和白砂糖放入碗中
3
搅拌均匀
4
打入鸡蛋，打发至顺滑
5
倒进派皮中
6
烤箱选择蛋糕模式，180度预热后烤40分钟
7
取出晾凉
8
覆上保鲜膜，冷藏2小时（吃了一半才想起这步没拍照，赶紧补上）

制作小窍门

1.芝士融化后再打发可避免出现颗粒
2.可用1勺柠檬汁稀释芝士蛋液

本次制作《懒人版芝士派》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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