想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
小熊奶黄包
小熊奶黄包
南兮·人间烟火
收录时间:2024-03-15 16:15:47 热度:6025℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
300g
南瓜泥
160g
奶黄馅
200g
辅料
酵母
3g
可可粉
3g
奶黄馅材料
鸡蛋
2个
黄油
50g
奶粉
30g
澄粉
50g
吉士粉
20g
牛奶
130g
糖
60g
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
小熊奶黄包的做法步骤
1
鸡蛋两个加入奶粉,糖,吉士粉。
2
黄油加入牛奶隔水融化 澄粉过筛。
3
隔水加热至奶黄馅混合液,慢慢翻拌至凝固。
4
冷却后取出搓成小圆球。
5
南瓜泥蒸熟后用榨汁机打碎,倒入面粉中加入酵母粉。
6
搓成面团,发酵至两倍大。
7
然后去面团捏扁放入奶黄馅包好搓圆,搓小圆球做猫耳朵。
8
用可可粉加面粉和面,搓成细细眉毛,嘴巴和鼻子,眼睛。锅里烧开水后放入奶黄包二次发酵蒸15分钟。
9
可爱的小熊包子。
本次制作《小熊奶黄包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
糕点
面食
小清新
高颜值
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
推荐菜谱
腊八
山西小吃
酸奶
墨西哥菜
驱寒暖身
抗皱
春饼
健康食谱
意大利菜
晚餐
汤羹
便秘
减肥瘦身
清热祛火
咖喱菜
重庆小吃
清热解毒
七夕