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牛肉丁炒豆角

逝去的爱情

收录时间：2021-11-22 13:54:16 热度：6242℃

牛肉丁炒豆角的做法

9张图片

食材明细

主料

豆角 450克
红椒一个
大蒜几粒
牛肉丁 适量
生姜丝 几片
葱花一根

辅料

玉米油 适量
盐一小勺
玉米淀粉 一大勺
生抽适量

美食特点

微辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛肉丁炒豆角的做法步骤

1
提前准备好材料，牛肉逆着纹路切丁，用生姜丝，玉米淀粉，生抽腌制一会备用。
2
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，葱花，红椒，牛肉丁40秒
3
倒入豆角，大火快速煸炒
4
煸炒至豆角变软
5
加入一勺盐，加入适量开水焖至8分钟
6
大火收汁即可，
7
装盘，完成任务，开吃！

本次制作《牛肉丁炒豆角》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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