菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱土豆

酱土豆

收录时间：2024-05-26 18:46:12 热度：4225℃

酱土豆的做法

2张图片

“ 买了些土豆，酱了吃。 ”

食材明细

主料

小土豆 适量
豆瓣酱 1勺

辅料

生抽半勺
老抽少许
花椒粉 少许
葱半颗
八角 2个
香叶 2个
油适量
水适量
盐少许
鸡精少许

美食特点

酱香口味
酱工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱土豆的做法步骤

1
小土豆用刷子刷净。
2
切小块。
3
油烧热，下八角炒香。
4
再下入香叶、葱炒香。
5
下入土豆炒匀，炒至土豆皮发皱。
6
加入花椒粉炒香。
7
再放入豆瓣酱炒香。
8
放入白糖炒匀。
9
加生抽老抽炒匀。
10
加水加少许鸡精小火烧。
11
收汤。
12
成品。

本次制作《酱土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

大暑便秘寿司台湾小吃果汁醒酒自制食材 Muffin玛芬东北菜健脾生日儿童节纸杯蛋糕延缓衰老开胃饺子催乳养颜