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黄金糯米团子
黄金糯米团子
爱做菜的峰子
收录时间:2021-11-22 13:47:06 热度:765℃
1张图片
“
端午将至,家家户户在做粽子,朋友送了一大袋吃不完,怎么办?盘它………赋予它新的灵魂^_^
”
食材明细
主料
粽子
适量
咸蛋黄
适量
广味香肠
适量
鸡蛋
适量
辅料
面包糠
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
黄金糯米团子的做法步骤
1
全部食材
2
其实很简单不用多说大家都会,就是把粽子分成小份,像包汤圆一样把香肠和咸蛋黄(香肠和蛋黄事先蒸熟)包进去,鸡蛋打成蛋液,在蛋液里过一下,裹上面包糠,160度左右油温炸至金黄即可,吃的时候蘸番茄酱和炼乳都可以
3
成品
制作小窍门
不用炸太久,食材都是熟的,以免炸过头
本次制作《黄金糯米团子》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小吃
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