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香菇鸭蛋炒面

收录时间：2021-11-22 13:43:42 热度：5482℃

香菇鸭蛋炒面的做法

3张图片

食材明细

主料

面条 95克
新鲜香菇 30克
鸭蛋 2只

辅料

盐适量
酱油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香菇鸭蛋炒面的做法步骤

1
食材：面条、新鲜香菇（已洗净切片）、鸭蛋。
2
将鸭蛋打成蛋液。
3
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
4
随后，下入切好的新鲜香菇和面条翻炒一下。
5
接着，加适量的清水。
6
翻炒翻炒。
7
然后，合入炒好的鸭蛋，加适量的盐。
8
加适量的酱油。
9
调味炒匀即成。

本次制作《香菇鸭蛋炒面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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