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酥皮绿豆糕
酥皮绿豆糕
米拉Miira
收录时间:2021-11-22 13:41:41 热度:4503℃
2张图片
“
天气热起来,就想做点清新的糕点!刚好家里有一包脱皮的绿豆,说干就干,今来一款:酥皮绿豆糕,好吃到掉渣。
”
食材明细
主料
玉米油
适量
水
适量
面粉
适量
辅料
自制绿豆馅
适量
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
酥皮绿豆糕的做法步骤
1
面粉加玉米油和成油皮。
2
面粉加水和油和成水油皮。
3
水油皮醒至光滑。
4
油皮醒好备用。
5
绿豆泥提前做好。
6
取适量水油皮包裹油皮,依次做好醒至。
7
绿豆馅分成同等大小。
8
皮擀好卷起,重复两次。
9
一分为二擀好放入绿豆馅包裹。
10
包好后盖上小红章增添美感。
11
烤箱预热,盖上油纸150度上下烤二十五分钟。
12
快熟时取出纸上色,已经按耐不住啦。
13
家常酥饼,请您品鉴。
14
成品图。
制作小窍门
绿豆馅可换成其他馅料,喜欢皆可!祝您愉快!
本次制作《酥皮绿豆糕》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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