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炒猪肝
炒猪肝
清烟袅袅
收录时间:2024-04-04 10:02:13 热度:6710℃
1张图片
食材明细
主料
猪肝
3两
辅料
葱
3棵
姜
1小块
青椒
1个
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
炒猪肝的做法步骤
1
葱切段、青椒切小块、姜切片备用。猪肝切片后用水淘洗几遍,加小粉捏均(这一步忘拍照了,各位脑补)。
2
锅烧热放油,下葱段、姜片、青椒炒出香味。
3
下猪肝快炒,变色后稍炒,放盐,起锅。
4
一盘鲜嫩的猪肝就炒好了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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